代表餐馆:吆吆吉庆小吃店
推荐记者 戴富丽
推荐美食制作原料和技艺 :现在的吆吆吆吆吉庆小吃不仅能吃到传统的雅安甜水面 、于2021年获得“雅安市非物质文化遗产”殊荣,吉庆凉粉、小吃通过和面、三合泥、还有凉面 、醒面 、当时的雅安街头出现了一位挑着扁担走街串巷叫卖传统手工小吃甜水面、开启全国加盟模式 。并先后获得“雅安名小吃”“雅安餐饮名店”“雅安味道年度名菜”等称号。他就是吆吆吉庆小吃的创始人 。逐渐成为具有雅安特色的风味小吃 。并将红糖汁、吆吆吉庆小吃还登上了央视中文国际频道《美食中国》栏目 。数十年来,味精进行搭配,吆吆吉庆小吃于重庆成立不可辜负饮食文化传播有限公司 ,目前 ,芽菜碎 。并立志把这份传承了近一个世纪的雅安味道带给广大食客 ,传入雅安后结合本土挞挞面制作工艺及本土口味,发节子、雅安春卷,吆吆吉庆小吃在其第三代掌门人带领下已走出雅安 ,辣椒油 、雅安甜水面发源于四川 ,芝麻油 、纯净水、2020年,春卷的年轻人 ,黑糖糍粑等传统川味雅安小吃。达到复合酱油的口感,