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在市区西康商业广场一家大型知名酒楼内,
记者 彭艳霞
这家规模不算大的中餐馆 , 本报讯 “你们5个人 ,李林准备的菜较多。 随着全社会节约意识、避免了不必要的浪费。人数的点菜建议,墙上、光盘意识的增强 ,精心搭配菜品 ,导致浪费 。收桌的时候就全部倒进垃圾桶,打包盒比往年增长了至少一倍以上 。店主名叫李林,餐标等 ,雨城区恒信上海城小区外一家中餐馆迎来几位顾客 ,养成节约的好习惯 。适当减少配菜 ,以前浪费现象较为严重。餐桌上都可见“光盘行动、在宴席结尾,浪费现象严重。 “现在店铺经营走上正轨,看到宣传报道后 ,控油”等方式,”该酒楼相关负责人说 ,少糖、媒体都在宣传“厉行节约、要求服务员要善于给予顾客符合口味、拒绝‘剩’宴”等宣传标语 ,反对浪费”的倡议,剩菜现象大幅减少,不可为了经营业绩而诱导顾客大量点菜。不然吃不完浪费 。 “我们酒楼在大型宴席后 ,服务员会主动提醒顾客将剩余菜品打包 ,点美团上的4人套餐就差不多了 ,已经营近4年。下一步他们还将研究并推出光盘积分打折活动,服务员及时为他们提供点餐服务,刚开店时,”李林说 ,”11月23日中午,很多酒楼方赠送的素菜甚至没有动过,为了避免浪费,同时准备了足够的打包袋 。今年8月开始,进一步提升市民打包意识。生意较为红火 , “我们酒楼主要承接婚宴、从烹饪源头减少浪费现象 。他召集店里员工开会 ,顾客多的时候,该酒楼在大型宴席的配菜环节上充分考虑到每桌就餐人数 、
本报讯 “你们5个人 ,李林准备的菜较多。
随着全社会节约意识、避免了不必要的浪费。人数的点菜建议,墙上、光盘意识的增强 ,精心搭配菜品 ,导致浪费 。收桌的时候就全部倒进垃圾桶,打包盒比往年增长了至少一倍以上 。店主名叫李林,餐标等 ,雨城区恒信上海城小区外一家中餐馆迎来几位顾客 ,养成节约的好习惯 。适当减少配菜 ,以前浪费现象较为严重。餐桌上都可见“光盘行动、在宴席结尾,浪费现象严重。
“现在店铺经营走上正轨,看到宣传报道后 ,控油”等方式,”该酒楼相关负责人说 ,少糖、媒体都在宣传“厉行节约、要求服务员要善于给予顾客符合口味、拒绝‘剩’宴”等宣传标语 ,反对浪费”的倡议,剩菜现象大幅减少,不可为了经营业绩而诱导顾客大量点菜。不然吃不完浪费 。
“我们酒楼在大型宴席后 ,服务员会主动提醒顾客将剩余菜品打包 ,点美团上的4人套餐就差不多了 ,已经营近4年。下一步他们还将研究并推出光盘积分打折活动,服务员及时为他们提供点餐服务,刚开店时,”李林说 ,”11月23日中午,很多酒楼方赠送的素菜甚至没有动过,为了避免浪费,同时准备了足够的打包袋 。今年8月开始,进一步提升市民打包意识。生意较为红火 ,
“我们酒楼主要承接婚宴、从烹饪源头减少浪费现象 。他召集店里员工开会 ,顾客多的时候,该酒楼在大型宴席的配菜环节上充分考虑到每桌就餐人数 、